2010リーフレタス（効能は？）

毎朝この位↑食べてます。
育つほうが早くて…（家族も思ったより食べないし…）

毎朝食べている「リーフレタスの効能」を調べてみました。

※リーフレタスの効能
　レタスの緑の葉にはビタミンＥが豊富に含まれている。
　ビタミンＥは血行をよくする他、活性酸素を抑え、生活習慣病の
　予防に効果がある。またビタミンＢ１、Ｃ、Ａも豊富に含まれており
　疲労回復、イライラの解消、肌の健康、胃の粘膜を強くするなどの
　効果があります。
　レタスには食物繊維がレンコンと同じくらい含まれており便秘予防や、
　低カロリーによるウエイトコントロールにも欠かせない植物です。

2010ミニトマト（アイコ終了）

急激に全体の葉が枯れてきたのでミニトマト（アイコ）全てを
収穫して終了することにしました

収穫ミニトマトは16粒、今まで34粒収穫したので２株で丁度50粒でした

本当は8月一杯頑張って貰うつもりでしたが…。
可もなく不可もなくといったところでしょうか

2010リーフレタス（もっさもさ）

外葉を何度か収穫しているのですが成長が早くって「もっさもさ」です

先週と比べても…すごい成長ですね

2010緑のカーテン＆リーフレタス＆ミニトマト（収穫祭）

黄色くなりかけた1号ゴーヤはチャンプルーにして、
収穫したレタスとミニトマトと一緒に食べました　　おいしい

嫁さんにミニトマトを「自由に収穫していいよ」と告げたら
次の日、20粒程まとめて収穫してました

豪快です

2010リーフレタス（順調に収穫中）

３Ｆベランダのリーフレタス達です。
じゃがいも収穫後に植えてました。

ここは太陽光を一番多く浴びていて出来ばえが良いです。
（じゃがいもの時もそうでした）

室内の物と比べると一枚一枚の葉が大きく厚めで色も濃い目ですねー。
（徒長もないし）

今朝このプランターのレタスからも一部収穫しサラダにしました、美味い

ｐ・ｓ
葉物野菜は、不人気の小松菜からリーフレタスに完璧に切り替わりました～。

2010ミニトマト（経過）

梅雨を乗り切りました

この間、下葉から次々枯れてきてどうなっちゃうのかと…
（最近は枯れ葉は根元からばんばん取っちゃってますが…）

ミニトマトはこれまで10粒収穫

西日しか当たりませんが現在20粒程実っており最終的に50粒ほど収穫
できたら最高です。

夏パワーに期待ですね

2010ミニトマト（試食）

ミニトマトの実がなったので試食用に収穫してみました

早速、リーフレタスも収穫して、
自家製ミニトマトとリーフレタスの初コラボが実現しました

ちなみに卵は弁当用の余りを拝借。
こちらは自家製ではありませんが彩りにグットでした。

2010リーフレタス(朝食で…)

リーフレタスはこんな感じで使うことが多いです。
こんなときは5～6枚で十分２人分になります。

朝、葉っぱを収穫。
水でささっと洗い、手でちぎって皿に盛り付け。

自己満足の世界でしょうが、新鮮で美味しく感じますね。

2010ミニトマト（開花と実が…）

ミニトマトはこんなに大きくなりました。
ちょっと徒長みなのが残念ですが、午後２～３時間しか日が当たらないので
しょうがない

花もさいて

実もなりましたが

これなんかはいい方

大体これ位しか実がつきません

モッタイナイ。

2010リーフレタス（初収穫）

リーフレタスが育ってきたので初収穫しました

外側の育った葉っぱだけ10枚程度、収穫。
これで２人分のサラダがとれました。

プランター３つあるので２～３日に一回収穫できそう。